긴자 스에히로 후지점

후지산 용암 플레이트에 굽는 스테이크

긴자 스에히로 후지점(銀座スエヒロ 富士店)은 후지노미야시 이노카시라, 아사기리 고원 한켠에 자리한 스테이크 전문점입니다. 1910년 오사카에서 문을 연 양식당을 뿌리로 하며, 1933년 긴자 6초메에 분점을 낸 긴자 스에히로의 흐름을 잇는 한 곳으로, 이후 후지산 기슭인 이 땅에 후지점이 문을 열었습니다. 간판 메뉴는 후지산 용암 플레이트에 구워내는 스테이크. 용암석은 원적외선 방사율이 높아 재료 본연의 맛을 살려 구울 수 있는 것이 특징입니다. 양념 소스는 쓰지 않고, 특선 간장과 서양 겨자만으로 고기 그 자체의 맛을 즐기는 것이 이 집의 방식입니다.

메뉴와 요금 안내

단품 스테이크와, 밥·샐러드·구운 채소가 함께 나오는 세트 두 갈래로 구성됩니다. 2026년 시점에 공개된 가격은 대략 다음과 같습니다.

• 특선 등심 약 3,500엔
• 특선 안심 약 5,100엔
• 마블링 흑모화우 A4 등심 약 5,200엔
• 세트 약 6,300엔부터(가고시마 흑우를 쓰는 스에히로 기와미 세트는 약 14,800엔)

예산은 점심 3,000~3,500엔, 저녁 5,000엔 정도가 기준입니다. 가격과 구성은 바뀔 수 있으니 자세한 내용은 공식 사이트에서 확인해 주세요.

좌석·주차장·예약

테이블석과 좌식석을 합쳐 60~70석 정도이며, 주차장은 40대분이 마련되어 있습니다. 전화나 인터넷으로 예약할 수 있으니 주말이나 행락철에 들를 예정이라면 미리 자리를 잡아 두면 안심입니다. 정기 휴무는 월요일과 셋째 주 화요일로 안내되어 있습니다(공휴일은 영업하며 대체 휴무가 있습니다).

호텔에서 가는 길

저희 호텔은 후지시, 도메이 고속도로 후지 IC 바로 옆에 있습니다. 후지 IC에서 국도 139호선을 따라 북쪽으로 약 30km, 차로 40분 남짓입니다. 아사기리 고원의 목초지를 지나는 길이라 날씨가 좋으면 후지산을 정면에 두고 달릴 수 있습니다. 대중교통을 이용한다면 JR 신후지역에서 후지큐 버스로 약 1시간, 이노카시라 입구(猪之頭入口) 정류장에서 내리면 바로입니다. 주변에는 다누키 호수와 진바 폭포, 시라이토 폭포 같은 볼거리가 있어 아사기리 고원 드라이브와 함께 묶어 다녀오기를 추천합니다.